Atelier de Travail de la Section Fabrication de l’ISSCT
Saint Denis, Ile de la Réunion
20-23 Octobre 2008
 « 
Impact de la canne verte sur le procédé sucrier »

PROGRAMME

Veuillez noter que les titres des communications devront être soumis avant le 1 juin 2008, et que les résumés devront parvenir aux organisateurs le 31 juillet 2008 au plus tard.

Les thèmes des sessions seront les suivants :
 Pertes en sucre pendant le stockage : cannes vertes et cannes brûlées
Séparation des feuilles : structure, fonctionnement, optimisation
Analyses des cannes et balances d’usine
Effet de l’augmentation des feuilles, des déchets, et des chargements sales sur la clarification et la filtration
Modifications des taux et de la composition du tartre
Effet de la modification des impuretés sur le procédé
La qualité du sucre
Epuisement des mélasses
Efficacité de différents procédés pour pallier aux changements quantitatifs et qualitatifs des impuretés.
Plante entière

    dimanche 19 Oct lundi 20 Oct mardi 21 Oct mercredi 22 Oct jeudi 23 Oct
Matinée 07h00   Départ pour les visites      
08h00    

Café d'accueil

Café d'accueil

Café d'accueil

08h30   Réception et échantillonnage de la canne Session 1 Session 3 Session 5
10h30   Arrivée: pause café Pause café Pause café Pause café
11h00   Visite de l'usine du Gol Session 1 Session 3 Session 5
Déjeuner 12h30   Repas offert par Le Gol Repas à l'hôtel Repas à l'hôtel Repas à l'hôtel
Après-midi 14h00   Visite:
la cogénération
Session 2 Session 4 Session 6
15h30 Enregistrement à l'hôtel   Pause café Pause café Pause café
16h00   Départ pour l'hôtel Session 2 Session 4 Session 6
17h30   Retour à l'hôtel Visite de l'Usine de Bois-Rouge et de la distillerie    
18h00 Session d'introduction        
Soirée 19h00 Cocktail d'accueil
CERF
Dîner à l'hôtel Dîner aux environs de Bois-Rouge Gala de clôture: cocktail sur la plage ou soirée créole Départ

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