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El Taller de Proceso de la Comisión de Fabrica se realizó en Saint Denis, Isla Reunion del 20 al 23 de octubre de 2008 fue organizado por el Centre d'Essai de Recherche et de Formation [Centro de Experimentación de Investigación y Formación] (CERF). El taller, a lo largo de tres días, exploraró los efectos de cosechar la caña verde sobre todos los procesos industriales, desde la recepción de la caña, el muestreo y análisis hasta la calidad del producto azúcar y el agotamiento de la melaza. Se dedicaró un día a visitar dos ingenios azucareros en la isla. Las tecnologías de interés incluyen nuevos diseños en evaporadores de película, juegos de evaporadores con efectos séxtuples, altos niveles de automatización y muchas otras tecnologías innovadoras. Para mayor información, favor de contactar
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